世界一臭い缶詰シュールストレミングを開けてみた
シュールストレミングという膨張した缶詰
皆さんはシュールストレミングという缶詰を知っていますか？
シュールストレミングとはスウェーデンで作られている、ニシンを発酵させた缶詰で世界一臭い食べ物と言われています。
日本で一番臭い食べ物と言えば、「くさや」。ただシュールストレミングはくさやとは比べ物にならないほどの悪臭を放ちます。
焼いたくさや：1267Au
シュールストレミング：8070Au
くさやとシュールストレミングの臭さの数値を比べると、およそ6倍。
そしてシュールストレミングの注意書きには「開缶の際、内部の漬け液が噴出するこ とがあるため、服などにつかないように注意して下さい。 一度ついてしまうと、洗ってもとれません。」書かれている。
発酵して膨張した缶詰に缶切りを突き刺した瞬間、漬け液が噴出してしまうというなんとも恐ろしい食べ物、それがシュールストレミング。
そんな美味しくもなさそうなシュールストレミングをなぜ食べようと思ったのか…
ググっても解決しない疑問に体を張って検証するググレンジャー
ググレンジャーとはググっても解決しない疑問を体を張って検証しているレンジャーです。
そんなググレンジャーはシュールストレミングという世界一臭い臭い缶詰をどういう食べ方をすると美味しく食べることができるのだろうか？と思い、この世界一臭いシュールストレミングを食べようと決心したのでした。
漬け液は危険につき、レインコートを着用します
シュールストレミングの漬け液は一度服に付いてしまうと二度と臭いが取れることがないという恐ろしい液のため開缶を担当するイエロー以外のメンバーまでがレインコートを着用し、初めてのシュールストレミングの開缶を見守る。
初めての経験ということもあり、全員がシュールストレミングがどれほどの臭さかは全くわかりません。そして緊張の面持ちでイエローが缶に穴を開ける。
缶に穴が開いた瞬間、内部の漬け液が噴出!!
噴出した漬け液に驚いたググレンジャーは「おおおおおおおっ」という奇声とともに全員が後ろにのけぞる。
開けた瞬間のインパクトは強かったが、その瞬間あまり臭いがしない…これが本当に世界一臭い食べ物なのか？と思った瞬間、風が吹いた。
風に乗ってやってきた”世界一の臭い”は想像を絶する。
想像以上の臭さに嗚咽を抑えながらイエローが缶を開けていく、そして缶を開け終わった。
缶を開けると紫色に変色した漬け液の中に、おどろおどろしいニシンが…
全員がそのグロさと臭いに後退る…。
本当にこんなの食べるのか？という空気も出てきた。
しかしググレンジャーはこのシュールストレミングをいろんな食べ方で食べ、どういう食べ方をするとこんな臭い食べ物でも美味しく食べることができるのかを検証するため、勇気を出して食べることに...
▼うぇぶ戦隊ググレンジャー 「シュールストレミング開缶編」
